Macau
Rejser

Rejseguide: Kinesiske Macau - hvor Østen møder Portugal

Kan det føles som at være i Kina og Portugal på samme tid? Ja, det kan det i Macau, den tidligere portugisiske koloni vest for Hongkong. Huse i kolonistil side om side med buddhistiske templer. Verdens største kasino og mahjong-spillere i parker. Bacalao, nudler og dim sum. Velkommen til en hel unik by.

OM MACAU
Macau i Kina er en by fuld af kontraster. Den tidligere portugisiske koloni, som i 1999 blev overdraget til Kina som en særlig selvstyrende østat, er et særpræget mix af kinesisk og europæisk kultur. Her støder det gamle og det topmoderne hele tiden sammen, og det gør byen til et unikt sted at besøge. Bystaten er med sine 650.000 indbyggere fordelt på kun 115 kvadratkilometer det tættest befolkede land i verden.
 
 
OPLEV
Den gamle bydel: I 450 år var portugiserne overherrer i Macau, og det har sat tydelige spor. Overalt i den UNESCO-bevarede gamle bydel ligger farvestrålende huse i portugisisk kolonistil. Besøg blandt andet ruinerne af St. Paul-katedralen, de mauriske barakker og gamle villaer med gallerier og små museer. Nyd også de mange kinesiske tegn og helligdomme, og se byens mange kontraster lidt oppefra på toppen af den gamle fæstning.
 
1. Eiffeltårnet. 2. Gadestemning. 3. Park
 
Parker: Macau er en tætbefolket by, men elegante parker giver luft og ro. Camoes-haven ligger op ad en høj bakke og giver udsigt både over byen og de lokale kinesere, der dyrker tai-chi, fitness og spiller mahjong. Jardim de Lou Lim Loc er centreret omkring en lille sø med fisk og skildpadder, og der venter pagoder og nye oplevelser omkring hvert et hjørne.
Pensionister spiller det traditionelle spil mahjong
 
Glædesgaden, Rua de Felicidade: Macaus gamle ”red light district” er så kinesisk i sin stemning, at flere scener i ”Indiana Jones og templets forbandelse” blev indspillet her. Gaden er da også en billedskøn gade med små butikker, røde døre og streetfood i topklasse.
Kasinoer: Macau er det eneste sted i Kina, hvor gambling er tilladt, og byen er kendt som Østens Las Vegas – faktisk større end Las Vegas, for omsætningen i Macau er højere end hos den amerikanske fætter. Og der er nok tilbud at vælge imellem, for byen rummer ikke mindre end 38 forskellige kasinoer. Mest markant er Grand Lisboa, der er udformet som en gigantisk lotusblomst, mens The Venetian i Cotai-området rummer intet mindre end verdens største kasino. Og selv om du ikke har tænkt dig at spille, er det en oplevelse bare at ose rundt og se de tusindvis af spilleglade kinesere.
Glædesgaden, Rua de Felicidade.
 
A-má-templet: Den ældste bygning i Macau er det buddhistiske A-má-tempel. Templet er et yndet besøgsmål for turister, der gerne vil have spået fremtiden eller sikres held, inden de tager videre på kasino. Har du 25 Macau-dollars på lommen, og kan du udholde lugten af røgelse, kan du også få udlagt din fremtid af en af templets præster.
 
SHOP
Uanset budgettet er der rig mulighed for at shoppe i Macau. Her er alt fra billige gadeboder til absolut luksus-shopping.
 
Indre by: I gaderne i den gamle bydel ligger der masser af små forretninger med kinesiske antikviteter og fødevarer som for eksempel te eller tørret fisk. Du finder også portugisiske butikker, eksempelvis Loja das Conservas, der udelukkende sælger dåsefisk. Er du vild med smykker, så bugner de lidt større gader med juvelerer. Og vil du gøre et kup, så kig ind til de mange pantelånere, hvor uheldige kasinogæster pantsætter ure og smykker i håb om, at heldet vender om lidt.
 
Tre-lampe-distriktet: Området omkring Rotunda de Carlos Da Maia lidt nord for centrum er et af de lokales mest yndede områder for shopping. Her er der daglige gademarkeder, og her elsker kineserne at shoppe – her finder man nemlig tøj til uhørt lave priser. En god trøje koster omkring en 50’er og børnetøj omkring en 10’er. Og har du ikke tænkt dig at købe noget, er det stadig underholdende at se de lokale ose omkring. Her finder du i øvrigt byens fiskemarked, som også er et besøg værd.
 
Luksus-shopping: I forbindelse med flere af de store luksushoteller finder du shoppingcentre udelukkende dedikeret internationale topbrands som Versace, Louis Vuitton og lignende. I forbindelse med MGM-hotellet lige syd for centrum får du for eksempel rig mulighed for at tømme kreditkortet, ligesom de store hoteller i Cotai-området også har egne indkøbscentre.
 
Stort hotel
 
 
SPIS OG DRIK
Dim sum, nudler og streetfood: Du kan sagtens blive mæt for under en 50’er i Macau. Du kan for eksempel spise dim sum – kinesernes morgenmad og tapas – eller nudler i et af de mange gadekøkkener eller en af de små bistroer. Mange steder står det hele dog kun skrevet på kinesisk. Overalt i byen er kvaliteten god, men ekstra godt er det for eksempel hos Cheong Kei i Glædesgaden, som serverer nudler i absolut topkvalitet. Prøv også en bolle med en svinekotelet marineret i portvin, som er en af byens helt store delikatesser.
 
Fra europæisk til kinesisk mad – fra gadekøkkener til trestjernet Michelin. Det hele er her.
 
Portugisisk i Clube Militar: I en lyserød kolonibygning ligger den gamle militærklub, som i dag er restaurant med portugisiske retter på kortet. At sætte sig til rette i den store spisesal er som at vende tilbage til de gode gamle dage, hvor blæsere i loftet sætter den helt rigtige stemning af kolonitid og afslappet klubstemning. Maden er tilmed god, og du finder masser af portugisiske vine her.
 
Tre Michelinstjerner: I byens mest markante bygning, luksushotellet Grand Lisboa, ligger der flere restauranter. Men vil du opleve det kantonesiske køkken i fuldt udtræk, så book bord på The 8, som har hele tre stjerner i Michelinguiden. I mørke, stemningsfulde lokaler bliver de ypperste kinesiske råvarer til elegante retter, som du kan nyde med forrygende oolong-te og vine i særklasse.
 
Sky-bar: Er du tørstig, og ønsker du at nyde udsigten samtidig, så tag elevatoren op på 21. etage af AIA Tower. Her får du i cocktailbaren Sky 21 læskende drinks til fornuftige priser, samtidig med at udsigten er i særklasse. Drinkskortet er umiddelbart til den søde, tropiske side, men spørg bare bartenderen efter andre muligheder.
 
Æggetærter: Portugiserne er kendt for deres æggetærter, som er en butterdejsskål fyldt med en sød gul æggecreme. Dem elsker man også i Macau, hvor de siges at være endnu bedre end i Portugal. Mest kendte er tærterne fra bageriet Lord Stow, der dagligt sælger mere end 10.000 af de populære tærter. Det originale bageri ligger nede ved sydspidsen af Macaus Coloane-ø.
 
De populære portugisiske æggetærter findes også i Macau.
 
 
BO
Macau har mere end 30.000 hotelsenge, så der er nok at vælge imellem – fra små boutiquehoteller til kæmpestore luksusresorter.
 
Sofitel Macau at Ponte 16: Vil du bo tæt på centrum og alligevel have den fulde luksusoplevelse, er Sofitel et godt valg. Med udsigt til floden og Kina på den anden side, gode wellnessfaciliteter og flere restauranter har hotellet det hele kun få minutters gang fra den gamle bydel.
 
Sofitel Macau Hotel
 
Love Lane 7: I den idylliske kærlighedsgade, kendt som Love Lane, ligger et lille hotel, der frister dem, som er mere til beliggenhed og personlighed end udpræget luksus.
 
The Venetian: The Venetian er et kæmpestort hotel, der i kælderetagen tilmed rummer verdens største kasino. Kan det hele ikke blive stort og overdrevet nok, så book din overnatning her, hvor du kan sejle på kanaler inde i hotellet, som var du i Venedig. Hotellet er i øvrigt med sine 980.000 kvadratmeter den syvendestørste bygning i verden.
 
 

 

Læs mere om: