dolomitterne
Rejser

På ski i Dolomitterne - for krop og sjæl

Den verdensberømte skitur rundt om Sella-massivet er bare én af de oplevelser, der venter i de italienske bjerge Dolomitterne. En vandretur på snesko gennem uberørte eventyrlandskaber er en anden. Og et besøg i de dampede varme mineralske bade en tredje. Vi prøver det hele – og mere til – med udgangspunkt i den hyggelige bjergby Canazei.

OM DOLOMITTERNE

En vinterferie i Dolomitterne, Norditaliens spektakulære op mod 3.000 meter høje sandstensbjerge, der skyder sig ind i himlen, er spækket med oplevelser. De mest oplagte handler om at stå på ski – der er immervæk 1.200 kilometer præparerede pister i Superski Dolomiti
området. Men de betagende bjerglandskaber indbyder også til mange andre former for aktiv ferie. Og så handler det om at føle ægtheden i landsbyerne, det gode værtskab på de familiedrevne hoteller, shoppe i landsbyerne og nyde det sublime italienske køkken – både i byerne og på bjerget.
 
 
femina har taget udgangspunkt i Val di Fassa, en dal i den nordøstlige del af provinsen Trentino, herhjemme mest kendt for byer som Campitello og Canazei. Vi er i omkring 1.400 meters højde på den solrige sydside af Dolomitterne, der ovenikøbet har eget sprog, ladino.
 
VERDENSBERØMT SKIRUTE
Skituren rundt om Sella Massivet er verdensberømt. Ikke fordi det er den længste, endsige den sværeste, men fordi den er baseret på urgamle højalpine ruter, som krydser hele fire bjergpas og strækker sig over 42 kilometer, lifterne inkluderet. Og så er turen under lodrette bjergvægge og sylespidse tinder enestående smuk. Med andre ord: Er du en nogenlunde habil skiløber på en rød, velpræpareret piste, er Sella Ronda et must.
 
Pisterne rundt om Sella-massivet er overvejende lange røde dansegulve, så er du middelgod skiløber, er det bare af sted.
 
Det anbefales at tage af sted før klokken 10 om formiddagen og være igennem det sidste pas senest klokken 15.30, ellers kan man risikere, at lifterne lukker, før man når sit udgangspunkt. Men ellers gælder det i allerførste omgang om at vælge: Med eller mod uret – hvilket omsat til skiløb betyder, om man skal følge den orange rute med uret eller den grønne mod.
Vi begynder turen ved Funifur-kabineliften i Alba di Canazei, vælger den grønne rute og skal bare tænke på at have Sella-massivet på venstre side hele tiden. Og så er det ellers af sted ad kilometerlange velpræparerede pister – flest røde, men også enkelte blå.
 
MESTERVÆRKER I STEN
Dolomitterne er bogstavelig talt dukket op af det tropiske hav, der dækkede store dele af det nordøstlige Italien for 290 millioner år siden. Istidens enorme pres og erosioner skabte landskabet af forunderlige eventyrbjerge. Den dag i dag kan man stadig finde forstenede fisk og skaldyr i den lyse sandsten. Det er også derfor, Dolomitterne i 2009 kom på Unescos Verdensarvsliste.
 
LÆS OGSÅ: Skiferie i Norge er for hele familien
 
TÆT PÅ NATUREN
En vandretur i det uberørte snelandskab er et fantastisk alternativ til at suse ned ad de alpine pister og lade sig transportere op af en lift. Specielt på snesko, de store ketsjerformede plader med pigge under, der er monteret på vandrestøvlerne a la langrendsski. Takket være piggene kan du gå direkte opad og nedad uden at glide på selv de stejleste stykker. Tilbage er bare at nyde stilheden, den rytmiske knirken af snesko i sneen og følelsen af at bruge kroppen på en sund måde.
 
En tur på snesko ind i eventyrlandskabet ved Pian de Frataces med Sella-massivet som prægtigt bagtæppe, og man er ét med naturen.
 
Der er masser af markerede snesko-ruter i Val di Fassa, men i hvert fald første gang er det en god idé at melde sig på en af de ture, der arrangeres af de lokale bjergguider. I Canazei f.eks. Alpine Guides Fassa Valley, der ugen igennem tilbyder en række forskellige ture. guidealpinevaldifassa.it
 
Det er vidunderligt at vandre af sted på sneskoene – her følger vi et langrendsspor ved Pian de Frataces nord for Canazei.
 
SOLMAGI
Enrosadira er det italienske navn for det fænomen, der opstår morgen og eftermiddag, når solen rammer Dolomitterne og indhyller dem i et magisk rosa-orange skær. Oplev solopgangen fra toppen af bjerget, vær blandt de allerførste på de nypræparerede pister og nyd en morgenmad med lokale specialiteter bagefter. Det er da værd at stå tidligt op for.
 
Alle fotograferer, når solen begynder at ramme bjergformationerne Rosengarten, der får et varmt rosa skær i morgengryet.
 
#Trentinoskisunrise finder sted fra januar til marts, hvor du tager en gondol op mellem klokken 5.40 og 6.40, afhængig af solopgangen, og bliver budt velkommen med varm urtete, mens morgenrøden spreder sig, solen dukker frem og langsomt sætter ild til bjergtoppene. Det er stort. Tilmelding på fassa.com
 
Det er magisk at stå på bjerget, når den opgående sol begynder at farve horisonten dyb-orange.
 
KØB et abonnement på femina og vælg din egen velkomstgave: Moshi Moshi jakke, Södahl plaid eller et af vores skønhedssæt
 
VELGØRENDE VAND
Udsigten over de mørke bjergtinder er storslået. Vejret er en drøm med stjerneklar himmel og månelys. Men det allerbedste er næsten at ligge her i minusgrader, klædt i bikini og nyde, hvordan det 36 grader dampende varme, mineralholdige vand kæler for éns ømme skimuskler.
 
Det er en fantastisk oplevelse at besøge QC Terme om aftenen – ikke mindst når man svømmer udenfor i de dampende varme bade.
 
QC Terme Dolomitti er spritnyt, men baseret på den selv samme underjordiske Allochkilde, der har plejet trætte lemmer lige siden 1400-tallet. Bygningen i træ og natursten smyger sig ind i landskabet og er en oase af lækkerhed – lige fra duften af skov og citrus i foyeren til de mange forskellige saunaer, dampbade, regnvejrsrum, saltrum og – selvfølgelig – de udendørs varme bade, som man svømmer ud i igennem en særlig luge. Her gælder det ellers bare om at placere sig på en af de mange pladser med massagestråler og give sig hen. Hvis ikke dét er luksus? qcterme.com
 
Nok er QC Terme Dolomitti nybygget, men det varme mineralske vand, der springer fra en underjordisk kilde, har været kendt i århundreder.
 
TID TIL SHOPPING
Selv om man ikke skal tage til Canazei kun for at shoppe, kan man sagtens bruge et par timer her. Ud over de obligatoriske butikker med skiudstyr er her flere forskellige specialforretninger med lokale lækkerier som f.eks. ost, pølser og skinker, marmelade og forskellige grappaer. En af de bedste ligger i det lille lyseblå hus i centrum på Piazza Maconi 3, (La Casa del Cucu). Overfor, på første sal i den store træbygning (Piazza Maconi 8), ligger Cashmerissimi, en lille shop med klassisk italiensk kashmir til rimelige priser. Meget mere modepræget tøj findes hos Max & Co. (Via Dolomiti, 111). Lillesøsteren til det eksklusive brand Max Mara er både billigere og ikke så businesslike, men har samme gode snit.
 
LÆS OGSÅ: Miniguide til Amalfikysten i syditalien
 
SPIS & DRIK
På bjerget: Fienile Monte, velsagtens Dolomitternes mindste restaurant i Passo Sella på den sydvestlige side af Sella-massivet. Prøv en Hugo, prosecco med hjemmelavet hyldeblomstsaft, efterfulgt af blandede antipasti og husets pasta med hvide trøfler. Buon appetito! fienilemonte.it
 
Fienile Monte, en af de mindste restauranter på Sella Ronda, hører også til de bedste.
 
I byen: El Pael (Via Roma i Canazei) har været i samme families eje i over 50 år. Her serveres moderne trentinsk køkken med udgangspunkt i årstidens lokale, friske råvarer. Og du kan være sikker på, at vinene er gode. I 2017 vandt ejeren, Roberto Anesi, titlen som Italiens bedste sommelier, elpael.com
 
Afterskiing: Bar International ligger på et lille torv over for kirken, bare 50 meter fra, hvor pisten ender i Canazei, og dermed perfekt til afterskiing. Prøv en bombardino med varm æggelikør og cognac, toppet med flødeskum, en skummende fadøl eller den læskende italienske landeplage Aperol Spritz, albergointernational.it
 
En bombardino med varm æggelikør og cognac og flødeskum er en yndet drik til afterskiing i Norditalien.
 
BO
Chalet Vites, 4-stjernet boutiquehotel i Alba di Canazei indrettet i rustik-chik stil. Wellness-område med saunaer og tyrkisk bad i kælderen. Ligger bare fem minutters gang fra kabineliften, chaletvites.it
 
Chalet Vites er bare ét af de boutiquehoteller, der er begyndt at dukke frem i Val di Fassa.
 
Villa Kofler, designhotel i Campitello di Fassa, ligner et traditionelt hotel med balkoner med fine udskæringer i træ. Efter en omfattende restaurering er de 12 værelser forvandlet til individuelle designperler med privat sauna, inspireret af New York, Milano eller London, villakofler.it
 
PRAKTISK
Sæsonen løber fra primo december til primo april.
Vejen hertil: Flere danske rejsebureauer, bl.a. Danski, danski.dk, Højmark, hojmark.dk, og Slopetrotter, slopetrotter.dk, har Canazei på programmet.
Rejser du individuelt, er hurtigste vej fly København-Innsbruck med Austrian Airlines (kun lørdag), austrian.com. Fra lufthavnen er der 142 kilometer til Canazei.
Se mere på fassa.com og visittrentino.info samt på den nationale dansksprogede italiantouristoffice.dk
 
Læs mere om: